作者:超級管理員 發布時間:2024-01-15 09:59:26 瀏覽次數 : 43
該機是我公司經過精心設計制作的肉食品加工專用設備,它可將經過分割的或切片機切片的肉食直接進行絞切,制成規格不同的肉粒,為斬拌或攪拌做好前期準備工作。也可將小塊凍肉直接進行絞切。由于無需解凍,所以保持了營養及肉鮮味。
該機全密封、結構緊湊、傳動平穩、工作效率高,市肉、魚類產品加工企業的理想設備。
整機采用優質不銹鋼板制造,外形美觀、清洗方便。絞刀采用高碳鉻不銹鋼鑄造而成,高強度,高硬度,刀刃鋒利不變形,且出肉效率高。設計合理,絞切過程中摩擦力小,肉料溫升低,利于保鮮。