作者:超級管理員 發(fā)布時間:2024-01-15 09:59:49 瀏覽次數(shù) : 44
該機是我公司經(jīng)過精心設(shè)計制作的肉食品加工專用設(shè)備,它可將經(jīng)過分割的或切片機切片的肉食直接進行絞切,制成規(guī)格不同的肉粒,為斬拌或攪拌做好前期準備工作。也可將小塊凍肉直接進行絞切。由于無需解凍,所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味。
該機全密封、結(jié)構(gòu)緊湊、傳動平穩(wěn)、工作效率高,市肉、魚類產(chǎn)品加工企業(yè)的理想設(shè)備。
整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造,外形美觀、清洗方便。絞刀采用高碳鉻不銹鋼鑄造而成,高強度,高硬度,刀刃鋒利不變形,且出肉效率高。設(shè)計合理,絞切過程中摩擦力小,肉料溫升低,利于保鮮。